カプチーノ風フレンチトースト

コーヒー味の卵液にフランスパンを漬け込み、

フォームミルクとシナモンシュガーをかけて、

カプチーノ風のフレンチトーストを作ってみました。

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材料(フランスパン4切分)

フランスパン 4切

※たまご 1個(60g)
※牛乳(成分無調整のものを使用) 120cc
※きび砂糖(国内産使用、上白糖でも可) 15g
※インスタントコーヒー 3g

無塩バター 10g

GABANシナモンシュガー 適宜
フォームミルク 適宜

作り方
1.※の材料を合わせ、フランスパンを漬け込む。

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2.フライパンにバターをいれて、1を両面こんがり焼く(焦げやすいので弱火)

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3.焼き上がった、パンの上にシナモンシュガーを好みの量をふりかけ、

その上にフォームミルクをのせて、その上からまたシナモンシュガーをかけて完成。

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