トロなす(白なす)のステーキ

Oisix(おいしっくす)さんのトロなす

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オリーブオイルで焼いただけで、絶品料理になるトロなすに、

レシピブログさんのモニターでいただいた、「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」とチーズをのせて、仕上げました。

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材料

トロなす(米なすでも可) 1個
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2~3

「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」 適量
とろけるチーズ 適量
こしょう 少々

作り方
1.トロなすを1.5cm厚さに切り、フライパンにオリーブオイルを入れ、両面こんがり焼く。
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2.1のトロなすの上に「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」(小さじ2位)と、とろけるチーズをのせて、こしょうをふり、チーズがとけたら、完成!
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Oisix(おいしっくす)さんとレシピブログさんのおかげで、簡単で美味しい一品ができました。

キユーピー具のソース「うまみ肉味噌風」レシピモニター参加中!


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