テーマ:アボカド

アボカドと鶏肉の明太子和え丼

先日、ローフードに使用したかった、アボカドがやっと熟してきたので、 昨日、おみやげでいただいた明太子で和えて、丼にしてみました。 ご飯にはカロチン豊富な青しそとごまを加え、香りよく仕上げてみました。 鶏肉もレンジで蒸したので、火を使わずに料理ができるので、今の季節に助かります。 材料 3人分 明太子(無…
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トマトのアボカドの冷たいパスタ

毎日、とにかく暑いですね。 食欲もなくなりますので、こんな時は冷たい麺類がおすすめです。 この時期、栄養をたっぷり含んでいるトマトと、栄養価の高さから、ギネスに認定されている アボカドを使って、夏バテ対策をします。 このパスタソースはトマトの甘みをひきたたせるため、通常は砂糖を使用するのですが、 今…
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美肌スイーツ アボカドのティラミス

材料をフードプロセッサーにかけて、泡立てた生クリームと混ぜるだけの簡単レシピです! アボカドも生のまま使用しておりますので、本来の栄養を損なわず、チーズの栄養価を合わせれば、かなりの美肌対策になります。 とてもきれいなグリーン色に仕上がりました。 材料(作りやすい分量、上記の写真のような器で3個分、大きな器で作…
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アボカドとはちみつレモンのラッシー

美肌ドリンクです。朝食にいかかでしょうか? どちらも、材料をミキサーに入れるだけです。 アボカドのラッシーは意外とお腹にたまるので、ダイエット中の方にもお勧めです! はちみつレモンのラッシー 材料(作りやすい分量) レモン汁 1個分 はちみつ 大さじ2(甘い方が好きな方はもう大さじ1加えて下さい) プレ…
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美肌レシピ アボカドの白あえ

絹ごし豆腐を使用しますので、すり鉢を使わなくてもなめらかに仕上がりますし、裏ごしもしなくても大丈夫! 絹ごし豆腐は木綿豆腐より低カロリーなんです! アボカドとアーモンドのダブル使いで、若返りのビタミンEを補給して、美肌対策を! 材料 アボカド 1個 きんぴら用こんにゃく 130g しょうゆ 大さじ1 …
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アボカドを食べて、美肌を目指しましょう!

先日のトマトに続き、美肌つくりに欠かせない食材アボカドを紹介します。 アボカドは若返りのビタミンを言われる、ビタミンEを多く含んでいます。 ただ、ビタミンEは熱に弱いので、生で摂取するのがベストなので、本日はサラダでいただきます。 アボカド、トマト、わかめ、絹ごし豆腐、青しそをいれた美肌サラダです。…
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