さつまいものプリン

Oisix(おいしっくす)さんから届いた、加瀬さん他のさつまいも

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何でも、焼きいも屋さんが指名して買っていくほど、美味しいさつまいも何だとか、

そんなに甘くて美味しいのなら、お菓子作りの材料として、使用しなければ・・・

タルトにするか、プリンにするか、ケーキにするか・・・と迷ったのですが、

まだ、暑かったので、冷たいデザートのプリンを作りました。

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写真を撮ってみたら、前に紹介させていただいた、かぼちゃのプリンと見分けがつかない。。。

それもそのはず、作り方も全く同じで、かぼちゃがさつまいもに変更しただけなんです。(分量は違いますが・・・今回はさつまいもが200g、あとは同じ)

でも、味はかぼちゃのプリンとまた、ひと味違った、秋らしさを感じさせる、味わいでした。

さつまいもそのものが、美味しいから、このプリンもとても美味しかったです!

同じ皿を使用したのも、まずかったかな・・・今度から気をつけます。

詳しいプリンの作り方はこちらをクリック!して下さいね!





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